KINOYA

即使從未親手煎過大阪燒，也有食客分享曾在店員指導下嘗試。KINOYA的大阪燒可自選配料，炒麵亦有不同口味和配搭，光是考慮點甚麼已別有樂趣。

炒麵方面，選擇由魷魚豬肉的簡單配搭，以至加入魷魚、蝦、帶子等海鮮的「潮焼そば」都有。想品嚐九條蔥的話，亦可考慮以鹽味調製、配上慢慢熬製的香濃醬汁的「九条ねぎ焼そば」。有食客曾品嚐九條蔥炒麵和大阪燒，形容炒麵味道溫和，令人想再吃；大阪燒亦由頭到尾都吃得津津有味。

大阪燒可按喜好選配豬肉、牛肉、蝦或九條蔥等。京風拼盤「東山」集合海鮮和肉類，「北山」則以海鮮為主；若想一次品嚐多款配料，這類拼盤或比逐款選配更合適。

有食客曾在餐桌上跟着指導親手煎製，亦有人分享店員會在面前代為煎好。初次品嚐的話，不妨點餐時先詢問烹調方式。餐廳設午市及晚市，供堂食。